Pełnie Automatyczna Linia Produkcyjna Pasty Pomidorowej w Folijkach o Wysokiej Wydajności

• OPIS OGÓLNY w sprawie: Linia do pasty pomidorowej w foliowych opakowaniach to całkowicie zautomatyzowany system produkcyjny przeznaczony do produkcji pasty pomidorowej, ketchupu i pokrewnych produktów w opakowaniach typu pouch. Linia obejmuje cały proces, począwszy od odbioru surowców, wstępnego przygotowania, koncentracji, sterylizacji, aseptycznego napełniania po końcowe pakowanie. Gwarantuje wysoką jakość koloru, smaku, wartości odżywczych oraz długą trwałość produktu.

• Wskaźniki wydajności :

  1. Wysoka wydajność : Technologia wieloetapowej koncentracji i szybkiego napełniania znacząco zwiększa dzienne moce produkcyjne.

  2. Elastyczne przetwarzanie : Obsługuje zarówno wypełnianie na gorąco, jak i aseptyczne wypełnianie na zimno, aby spełnić różne wymagania rynkowe.

  3. Gwarancja bezpieczeństwa żywności : Wszystkie części kontaktujące się z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej 304/316, spełniającej międzynarodowe standardy takie jak GMP i HACCP.

  4. INTELIGENTNE STEROWANIE : Wyposażony w sterowanie PLC i interfejs HMI, umożliwia precyzyjną regulację oraz monitorowanie w czasie rzeczywistym temperatury, ciśnienia i przepływu.

Dzięki linii do pasty pomidorowej w foliowych opakowaniach producenci osiągają nie tylko wyższą efektywność, ale także stabilną jakość produktu oraz większą konkurencyjność na rynku.

• Zakłady przetwórstwa żywności : Idealny dla średnich i dużych zakładów przetwarzających przygotowujących dodatki i pastę pomidorową w opakowaniach typu pouch.

• Łańcuchy dostaw gastronomicznych : Dostarcza standardowe porcje w saszetkach dla sieci fast foodowych, grup cateringowych i dostawców usług kurierskich.

• Przedsiębiorstwa eksportowe i handlowe : Kompaktowe opakowania typu pouch ułatwiają transport i odpowiadają międzynarodowemu zapotrzebowaniu na małe opakowania z dodatkami.

• Rynek detaliczny : Szeroko stosowane w supermarkestach i sklepach osiedlowych, szczególnie do torebek o wadze 20–200 g, odpowiednich do codziennego użytku konsumentów.

• Platformy e-commerce : Łatwy sposób przechowywania, transportu i dystrybucji czyni torebki idealnym rozwiązaniem dla sprzedaży online i transgranicznej.

Ogólnie linia produkcji pasty pomidorowej w torebkach nadaje się nie tylko do tradycyjnych zakładów przetwórstwa, ale również do nowoczesnych rynków detalicznych i eksportowych, pomagając przedsiębiorstwom poszerzać zakres działalności.

Etap 1: Przygotowanie surowców

Odbiór i czyszczenie : Świeże pomidory są czyszczone w zbiornikach odbiorczych i kontrolowane. Uszkodzone owoce są usuwane ręcznie lub za pomocą systemów wizyjnych.

Drobienie i mielenie : Kwalifikowane pomidory są miażdżone do postaci pulpy, podgrzewane wstępnie i przetwarzane w maszynach do mielenia/oczyszczania w celu usunięcia skórki i nasion, co daje drobno mielony przeciśnięty przecier pomidorowy.

Etap 2: Zagęszczanie i sterylizacja

Koncentracja : Płaszczyzna jest przepompowywana do wielostopniowych wyparek próżniowych, gdzie usuwana jest nadmiarowa woda w niskiej temperaturze, aby osiągnąć wartość 28%–36% brix.

Sterylizacja :

Gorąca metoda napełniania : UHT sterylizacja w temperaturze ~135℃ przez kilka sekund skutecznie eliminuje mikroorganizmy.

Bezpieczna zimna metoda napełniania : Pasteuryzacja w niższej temperaturze pozwala zachować więcej smaku i wartości odżywczych.

Etap 3: Napełnianie i uszczelnianie

Aseptyczne Zimne Wypełnianie : Zesterylizowana płaszczyzna jest schładzana do temperatury otoczenia i napełniana do wstępnie zesterylizowanych worków w warunkach bezpylnych, zapewniając maksymalną jakość.

Napełnianie na gorąco : Produkt w temperaturze 85–95℃ jest bezpośrednio napełniany do worków, z wykorzystaniem naturalnego uszczelnienia próżniowego. Niższy koszt i prostszy proces.

Etap 4: Post-process i pakowanie

Drugie sterylizowanie (opcjonalne): Zapewnia dodatkową trwałość produktów napełnianych na gorąco.

Suszzenie i kodowanie : Pajęczyny są suszone, a następnie oznakowane datą produkcji i numerem partii.

Inspekcja : Kontrola wagi i wykrywanie metalu zapewniają zgodność i eliminują ryzyko zanieczyszczenia.

Kartonowanie i paletyzacja : Gotowe produkty są pakowane do kartonów i paletowane w celu magazynowania.

• Skrajna efektywność, wyższa wydajność
  Linia do pasty pomidorowej w torebkach łączy szybkie zagęszczanie i automatyczne napełnianie, znacznie zwiększając dzienne moce, szczególnie w sezonie szczytowego popytu.

• Znacząca optymalizacja kosztów
  Automatyzacja zmniejsza zapotrzebowanie na siłę roboczą; precyzyjne dawkowanie minimalizuje marnowanie surowców i opakowań; projekt z odzyskiem energii obniża zużycie wody, prądu i pary, umożliwiając produkcję zrównoważoną.

Pytanie 1: Jakie wielkości opakowań obsługuje linia do pasty pomidorowej w saszetkach?
Odpowiedź 1: Linia standardowo obsługuje saszetki o pojemności 20–200 g. Dostępna jest personalizacja dla większych lub mniejszych rozmiarów, aby spełnić różnorodne potrzeby rynkowe.

Pytanie 2: Jaki jest czas dostawy linii produkcyjnej?
Odpowiedź 2: Dostawa standardowej linii do pasty pomidorowej w saszetkach trwa około 3–4 miesięcy. Projekty niestandardowe wymagające specjalnych rozwiązań mogą potrwać 5–6 miesięcy.

Pytanie 3: Jakie usługi serwisowe oferujecie?
Odpowiedź 3: ENAK oferuje 12-miesięczną gwarancję, techniczną pomoc zdalną 24/7 oraz montaż i uruchomienie na miejscu w razie potrzeby. Udzielamy również szkoleń dla operatorów, dostarczamy części zamienne i wykonujemy konserwację zapobiegawczą, zapewniając długotrwałą niezawodność.

Jeśli szukasz wydajnej, elastycznej i niezawodnej Linia do pasty pomidorowej w foliowych opakowaniach , ENAK (Tianjin) Automation Equipment Co., Ltd. jest Twoim zaufanym partnerem. Oferujemy kompleksowe rozwiązania typu kluczowe, obejmujące projektowanie systemów, produkcję oraz obsługę posprzedażową. Naszym celem jest pomoc w optymalizacji produkcji, redukcji kosztów oraz zwiększeniu konkurencyjności Twoich produktów.