Linha de produção e embalagem de alimentos enlatados de peixe

Aplicações Abrangentes e Forças da Empresa

Como empresa líder de alta tecnologia especializada em soluções completas de embalagem, nossa empresa oferece projetos inovadores chave na mão para produção de enlatados de peixe e linhas de embalagem downstream. Integrando P&D de ponta, engenharia de precisão, fabricação avançada e suporte abrangente pós-venda, entregamos soluções completas para diversas aplicações de processamento de peixes, incluindo sardinhas, pescada amarela, atum, peixe-fita e dace. Nossa expertise abrange alimentos pré-prontos, produção de enlatados e automação de embalagens, tornando-nos o parceiro preferencial para fabricantes que buscam soluções de processamento confiáveis e eficientes.

O que nos distingue é o nosso profundo conhecimento dos desafios únicos no processamento de peixes. Reconhecemos que diferentes espécies exigem manuseio especializado – desde atum delicado, que requer um processamento suave, até sardinhas resistentes, que necessitam de controle preciso das porções. Nossos equipamentos são projetados para lidar com essas variações, mantendo os mais altos padrões de segurança alimentar e conformidade com regulamentações internacionais, incluindo FDA, UE e normas BRC.

Nossa abordagem integrada combina tecnologias da Indústria 4.0 com experiência prática em fabricação. Incorporamos conectividade IoT, sistemas de monitoramento em tempo real e capacidades de manutenção preditiva para garantir que nossos clientes alcancem a eficiência operacional ideal. Essa vantagem tecnológica, aliada ao nosso compromisso com o sucesso do cliente, oferece aos clientes a garantia de que nossas soluções não são apenas aplicáveis, mas otimizadas para suas necessidades específicas de produção.

Cenários Avançados de Aplicação com Excelência Técnica

Sistema Automatizado de Limpeza de Matérias-Primas

Nosso sistema abrangente de limpeza realiza as etapas iniciais de processamento com eficiência excepcional. O sistema possui câmaras de lavagem em múltiplos estágios com sistemas de pressão de água ajustáveis, unidades de escovação mecânica e tecnologia de classificação óptica. Os módulos automatizados de remoção de escamas e evisceração podem processar até 5 toneladas de peixe por hora, mantendo a integridade do produto. O sistema de reciclagem de água reduz o consumo em até 70% em comparação com sistemas convencionais.

Garante qualidade consistente da matéria-prima, reduzindo os custos trabalhistas em até 80%. O processamento automatizado minimiza danos ao produto e aumenta o rendimento em aproximadamente 15%. A conformidade do sistema com as normas de segurança alimentar reduz significativamente os riscos de auditoria e assegura o acesso ao mercado.

Tecnologia de Enlatamento e Envase de Precisão

Nossos sistemas avançados de enchimento utilizam controle de porção baseado em peso com precisão dentro de ±1 grama. Os mecanismos acionados por servomotores manipulam diversos tamanhos e tipos de peixe, desde sardinhas inteiras até atum em pedaços. O sistema possui ferramentas de troca rápida que permitem mudanças de formato em menos de 10 minutos. Uma tecnologia especial anti-entupimento garante operação suave mesmo com tipos desafiadores de produtos.

Reduz o desperdício de produto em 3-5% por meio de controle preciso da porção. Aumenta a flexibilidade da produção, permitindo aos fabricantes executar múltiplos produtos na mesma linha. O manuseio suave mantém a aparência e qualidade do produto, aumentando o valor da marca.

Processo Automatizado de Cozimento e Esterilização

Nossos sistemas de cozimento a vapor oferecem controle preciso de temperatura (±1°C) e distribuição uniforme de calor em todas as câmaras de autoclave. Os sistemas automatizados de carga e descarga manipulam cestos com capacidade de até 1000 kg. O sistema integrado de gerenciamento de receitas armazena vários perfis de cozimento para diferentes produtos.

Garante qualidade consistente do produto e segurança alimentar com eficiência de esterilização de 99,9%. Reduz o consumo de energia em 30% por meio de sistemas otimizados de recuperação térmica. O manuseio automatizado minimiza o esforço físico e melhora as condições de trabalho.

Empacotamento Automatizado de Caixas e Paletização

Nossas soluções de embalagem final incluem empacotamento robótico de caixas, colocação automática de tampas e sistemas de paletização. O sistema integrado de orientação por visão garante posicionamento preciso das embalagens, enquanto o sistema de manuseio flexível acomoda diversos tamanhos e padrões de caixas.

Reduz o trabalho manual em 85% na área de embalagem. Aumenta a consistência da produção e reduz danos aos produtos durante o manuseio. A flexibilidade do sistema suporta múltiplos SKUs e variações sazonais de produtos.

Sucesso Global Comprovado e Resultados Mensuráveis

A nossa excelência tecnológica é demonstrada através de inúmeras implementações bem-sucedidas em todo o mundo. Um grande processador de atum na Tailândia implementou a nossa linha completa de processamento e alcançou um aumento de 40% na capacidade de produção, ao mesmo tempo que reduziu os custos operacionais em 25%. O sistema automatizado de limpeza melhorou o rendimento em 18%, e o sistema de enchimento de precisão reduziu o desperdício de produto em 4%, resultando em economias anuais superiores a 500.000 dólares.

Em Portugal, uma empresa de enlatamento de sardinhas integrou os nossos sistemas de cozedura e selagem, alcançando uma taxa de aprovação de qualidade de 99,8% durante auditorias regulamentares. O projeto resultou numa redução de 35% no consumo de energia e numa diminuição de 50% nos resíduos de produção. O cliente relatou a eliminação total de reclamações de clientes relacionadas com a integridade das latas no primeiro trimestre de operação.

Na competitiva indústria de processamento de peixes, nossas soluções de enlatamento e embalagem oferecem a vantagem tecnológica que os fabricantes precisam para se destacar. Seja modernizando operações existentes ou estabelecendo novas instalações de produção, nossa expertise e tecnologia inovadora podem ajudá-lo a alcançar uma eficiência operacional superior, qualidade excepcional do produto e vantagem competitiva sustentável.

Convidamos você a experimentar de perto o nosso compromisso com a excelência. Contate hoje mesmo a nossa equipe de soluções para agendar uma demonstração virtual completa, adaptada aos seus produtos e requisitos específicos de produção. Para operações existentes, consulte sobre a nossa avaliação gratuita da linha de produção, que identifica oportunidades de melhoria com cálculos detalhados de retorno sobre investimento (ROI).

Junte-se aos líderes do setor que transformaram suas operações com a nossa tecnologia. Vamos construir juntos o futuro do processamento de peixes – contate-nos hoje para iniciar a sua jornada rumo à excelência na fabricação.