Proizvodna in pakirna linija za konzervirano ribiško hrano

Celostne uporabe in močne strani podjetja

Kot vodilno visoko tehnološko podjetje, specializirano za celovite rešitve v pakiranju, ponujamo inovativne ključ-v-roko projekte za konzerviranje rib in naknadne linije za pakiranje. Združujemo napredne raziskave in razvoj, natančno inženirstvo, sodobno proizvodnjo ter celovno servisno podporo za dostavo popolnih rešitev za različne aplikacije obdelave rib, kot so sardinje, rumeni morski smuč, tuna, trakasta riba in dace. Naše strokovno znanje sega na področja predelanih živil, konzerviranja in avtomatizacije pakiranja, kar nas čini prvim izborom za proizvajalce, ki iščejo zanesljive in učinkovite rešitve za obdelavo.

Nas razlikuje globoko razumevanje edinstvenih izzivov pri obdelavi rib. Zavedamo se, da različne vrste rib zahtevajo specializirano ravnanje – od nežne tuna, ki zahteva previdno obdelavo, do trdovratnih sardin, ki potrebujejo natančno kontrolo porcij. Naša oprema je zasnovana tako, da lahko obravnava te razlike, hkrati pa ohranja najvišje standarde varnosti hrane in skladnost z mednarodnimi predpisi, vključno s standardi FDA, EU in BRC.

Naš integrirani pristop združuje tehnologije industrije 4.0 z praktičnim proizvodnim znanjem. Vključujemo povezljivost IoT, sisteme za spremljanje v realnem času ter zmogljivosti napovednega vzdrževanja, da zagotovimo našim strankam optimalno operativno učinkovitost. Ta tehnološka prednost, skupaj z našo angažiranostjo do uspeha strank, zagotavlja strankam, da naše rešitve niso le primerni, temveč optimizirane za njihove specifične proizvodne zahteve.

Napredni primeri uporabe z tehničnim izjemnim znanjem

Avtomatiziran sistem za čiščenje surovin

Naš celovit sistem za čiščenje obvlada začetne faze procesiranja z izjemno učinkovitostjo. Sistem vključuje večstopenjske komore za pranje z nastavljivimi sistemi tlaka vode, mehanske čistilne enote ter optično sortirno tehnologijo. Avtomatizirani moduli za odstranjevanje luske in vnotranjosti lahko obdelajo do 5 ton rib na uro, hkrati pa ohranjajo integriteto izdelka. Sistem za recikliranje vode zmanjša porabo vode do 70 % v primerjavi s konvencionalnimi sistemi.

Z zagotavljanjem dosledne kakovosti surovin zmanjša stroške dela do 80 %. Avtomatizirano procesiranje minimalizira poškodbe izdelkov in poveča donosnost za približno 15 %. Skladnost sistema s standardi varnosti hrane znatno zmanjša tveganje nadzorov in zagotovi dostop na trg.

Natančna tehnologija konzerviranja in polnjenja

Naši napredni polnilni sistemi uporabljajo odmerjanje na podlagi teže z natančnostjo ±1 gram. Servopogoni omogočajo obdelavo različnih velikosti in vrst rib, od celih sardin do koščkov tune. Sistem je opremljen s hitro menjajočo orodji, ki omogočijo spremembo formata v manj kot 10 minutah. Posebna tehnologija proti zamašitvam zagotavlja gladko delovanje tudi pri zahtevnih vrstah izdelkov.

Zmanjša odpad izdelka za 3–5 % z natančnim odmerjanjem količine. Poveča proizvodno prilagodljivost, kar omogoča proizvajalcem, da na isti liniji poganjajo več izdelkov. Nežna obravnava ohranja videz in kakovost izdelka ter tako povečuje vrednost blagovne znamke.

Avtomatizirani proces kuhanja in sterilizacije

Naši sistemi za kuhanje s paro zagotavljajo natančno regulacijo temperature (±1 °C) in enakomerno porazdelitev toplote po celotnem sterilizatorju. Avtomatizirani sistemi za nalaganje in raznalaganje prenašajo košare do kapacitete 1000 kg. Integrirani sistem upravljanja receptov shrani več profilov kuhanja za različne izdelke.

Z zagotavljanjem dosledne kakovosti izdelkov in varnosti hrane z učinkovitostjo sterilizacije 99,9 %. Zmanjša porabo energije za 30 % z optimiziranimi sistemi toplotne rekuperacije. Avtomatizirano rokovanje zmanjša fizični delo in izboljša delovne razmere.

Avtomatizirano pakiranje v škatle in palete

Naše rešitve za končno pakiranje vključujejo robotsko pakiranje v škatle, avtomatsko postavljanje pokrovov in sisteme za palete. Integrirano vizualno vodenje zagotavlja natančno postavitev paketov, medtem ko fleksibilen sistem rokovanja omogoča različne velikosti in vzorce škatel.

Zmanjša ročno delo za 85 % v področju pakiranja. Poveča doslednost izdelave in zmanjša poškodbe izdelkov med rokovanjem. Fleksibilnost sistema podpira več različnih artiklov (SKU) in sezonske spremembe izdelkov.

Preizkušena globalna uspešnost in merljivi rezultati

Naša tehnološka odličnost je dokazana z mnogimi uspešnimi uvedbami po vsem svetu. Glavni predelovalec tunov v Tajskem je uvedel našo popolno predelovalno linijo in dosegel 40-odstotkovno povečanje proizvodne zmogljivosti, hkrati pa zmanjšal obratovalne stroške za 25 %. Avtomatizirani sistem čiščenja je izboljšal donosnost za 18 %, natančnostni sistem polnjenja pa zmanjšal odvečno razdeljevanje izdelka za 4 %, kar je prineslo letne prihranke več kot 500.000 dolarjev.

V Portugalskem je konzervarna sardel vključila naše sisteme za kuhanje in zapiranje, pri čemer je med regulativnimi revizijami dosegla stopnjo kakovosti 99,8 %. Projekt je prinesel zmanjšanje porabe energije za 35 % in zmanjšanje proizvodnih odpadkov za 50 %. Stranka je sporočila popolno odpravo reklamacij strank, povezanih z integriteto konzerv, že v prvem četrtletju obratovanja.

V konkurenčni ribiški industriji obdelave rib nam naša rešitev za konzerviranje in pakiranje zagotavlja tehnološko prednost, ki jo proizvajalci potrebujejo, da bi odstopili. Ne glede na to, ali modernizirate obstoječe dejavnosti ali ustanavljate nove proizvodne objekte, vam lahko naše strokovno znanje in inovativna tehnologija pomaga doseči nadpovprečno operativno učinkovitost, izjemno kakovost izdelkov in trajnostno konkurenčno prednost.

Vabimo vas, da na lastnem kožo izkusite našo angažiranost za odličnost. Kontaktirajte našo ekipo za rešitve že danes, da dogovorite celovito virtualno predstavitev, prilagojeno vašim specifičnim izdelkom in proizvodnim zahtevam. Za obstoječe dejavnosti se posvetujte o naši brezplačni oceni proizvodne linije, ki identificira možnosti izboljšav z podrobnimi izračuni donosa (ROI).

Pridružite se vodilnim igralcem v panogi, ki so s pomočjo naše tehnologije preobrazili svoje dejavnosti. Skupaj gradimo prihodnost obdelave rib – kontaktirajte nas že danes, da začnete svoje potovanje proti odličnosti v proizvodnji.