생선 캔 식품 생산 및 포장 라인

포괄적인 적용 사례 및 기업 역량

종합 포장 솔루션 분야의 선도적인 고신기술 기업으로서, 당사는 생선 통조림 생산 및 하류 포장 라인을 위한 혁신적인 원스톱 솔루션 프로젝트를 제공합니다. 당사는 첨단 R&D, 정밀 엔지니어링, 첨단 제조 및 종합 애프터서비스를 통합하여 정어, 넙치, 참치, 갈치, 붕어 등 다양한 어류 가공 용도에 완벽한 솔루션을 제공합니다. 당사의 전문성은 기성 식품, 통조림 생산 및 포장 자동화 분야에 걸쳐 있으며, 신뢰성 있고 효율적인 가공 솔루션을 찾는 제조업체들이 선호하는 파트너입니다.

우리가 차별화되는 점은 수산물 가공의 고유한 과제들에 대한 깊이 있는 이해입니다. 우리는 다양한 어종이 특수한 취급을 필요로 한다는 것을 인지하고 있으며, 부드러운 가공이 요구되는 연약한 참치부터 정밀한 부분 절단이 필요한 강도 높은 정어기까지 각각의 특성에 맞는 처리가 필요합니다. 당사의 장비는 이러한 다양성을 처리할 수 있도록 설계되었으며, 동시에 FDA, EU, BRC 기준을 포함한 국제 규정에서 요구하는 최고 수준의 식품 안전성과 품질 준수를 유지합니다.

당사의 통합 접근 방식은 산업 4.0 기술과 실용적인 제조 전문성을 결합합니다. IoT 연결성, 실시간 모니터링 시스템 및 예측 정비 기능을 도입하여 고객이 최적의 운영 효율성을 달성할 수 있도록 지원합니다. 이러한 기술적 우위와 고객 성공에 대한 우리의 약속은 고객에게 단순히 적용 가능한 수준을 넘어서, 각각의 특정 생산 요구사항에 최적화된 솔루션을 제공한다는 확신을 줍니다.

기술적 우수성을 갖춘 고급 응용 시나리오

자동 원자재 세척 시스템

당사의 종합적인 청정 시스템은 초기 가공 단계를 뛰어난 효율성으로 처리합니다. 이 시스템은 조절 가능한 수압 시스템을 갖춘 다단계 세척 챔버, 기계식 브러싱 장치 및 광학 분류 기술을 특징으로 합니다. 자동 비늘 제거 및 내장 제거 모듈은 제품의 무결성을 유지하면서 시간당 최대 5톤의 생선을 처리할 수 있습니다. 물 재활용 시스템은 기존 시스템 대비 물 소비량을 최대 70%까지 줄입니다.

일관된 원자재 품질을 보장하면서 인건비를 최대 80%까지 절감합니다. 자동화된 가공 공정은 제품 손상을 최소화하고 수율을 약 15% 향상시킵니다. 시스템이 식품 안전 기준을 준수함에 따라 감사 리스크가 크게 줄어들며 시장 진입이 보장됩니다.

정밀 캔닝 및 충진 기술

당사의 고급 충진 시스템은 ±1그램 이내의 정확도를 가진 중량 기반 부분 제어 방식을 채택하고 있습니다. 서보 구동 메커니즘은 통참치에서부터 조각 낸 참치에 이르기까지 다양한 크기와 종류의 생선을 처리할 수 있습니다. 해당 시스템은 포맷 변경을 10분 이내로 완료할 수 있는 퀵체인지 도구 장착 기능을 갖추고 있습니다. 특수한 걸림 방지 기술로 인해 제품 형태가 까다로운 경우에도 원활한 작동이 보장됩니다.

정밀한 부분 제어를 통해 제품 과다 제공을 3~5% 줄일 수 있습니다. 동일한 라인에서 여러 제품을 생산할 수 있는 유연성을 높여 제조업체의 생산 효율을 개선합니다. 또한 제품을 부드럽게 취급하여 외관과 품질을 유지함으로써 브랜드 가치를 향상시킵니다.

자동 조리 및 살균 공정

당사의 증기 조리 시스템은 레토르트 챔버 전체에 걸쳐 ±1°C의 정밀한 온도 제어와 균일한 열 분포를 제공합니다. 자동 적재 및 하역 시스템은 최대 1000kg 용량의 바구니를 처리할 수 있습니다. 통합된 레시피 관리 시스템은 다양한 제품을 위한 다수의 조리 프로파일을 저장합니다.

99.9%의 살균 효율로 일관된 제품 품질과 식품 안전을 보장합니다. 최적화된 열 회수 시스템을 통해 에너지 소비를 30% 절감합니다. 자동화된 취급 방식은 물리적 노동을 최소화하고 작업 환경을 개선합니다.

자동 케이스 포장 및 팔레타이징

당사의 라인 종단 포장 솔루션에는 로봇 케이스 포장, 자동 뚜껑 장착 및 팔레타이징 시스템이 포함됩니다. 통합된 비전 가이던스는 정확한 포장 배치를 보장하며, 유연한 핸들링 시스템은 다양한 케이스 크기와 배열을 지원합니다.

포장 공정의 수작업을 85% 감소시킵니다. 출력 일관성을 높이고 취급 중 제품 손상을 줄입니다. 시스템의 유연성은 다수의 SKU 및 계절별 제품 변동에도 대응할 수 있습니다.

검증된 글로벌 성공 사례 및 측정 가능한 결과

당사의 기술적 우수성은 전 세계적으로 성공적으로 구현된 수많은 사례를 통해 입증되었습니다. 태국의 주요 참치 가공업체가 당사의 완전한 가공 라인을 도입하여 생산 능력을 40% 증가시키고 운영 비용을 25% 절감했습니다. 자동 세척 시스템은 수율을 18% 향상시켰으며, 정밀 충진 시스템은 제품 과다 제공량을 4% 줄여 연간 50만 달러 이상의 비용 절감 효과를 거두었습니다.

포르투갈에서는 청어 캔 회사가 당사의 조리 및 밀봉 시스템을 통합하여 규제 감사를 통해 99.8%의 품질 승인률을 달성했습니다. 이 프로젝트를 통해 에너지 소비를 35% 줄이고 생산 폐기물을 50% 감소시켰습니다. 고객사는 가동 첫 분기에 캔의 내구성과 관련된 고객 불만이 완전히 사라졌다고 보고했습니다.

경쟁이 치열한 수산물 가공 산업에서, 당사의 캔닝 및 포장 솔루션은 제조업체가 경쟁에서 앞서 나가기 위해 필요한 기술적 우위를 제공합니다. 기존 공정을 현대화하든 새로운 생산 시설을 구축하든, 당사의 전문성과 혁신적인 기술을 통해 뛰어난 운영 효율성, 탁월한 제품 품질 및 지속 가능한 경쟁 우위를 달성할 수 있습니다.

당사의 탁월함에 대한 약속을 직접 경험해 보시기 바랍니다. 귀사의 특정 제품 및 생산 요구사항에 맞춘 포괄적인 가상 데모를 예약하려면 오늘 당사 솔루션 팀에 문의하십시오. 기존 운영 중인 시설의 경우, 개선 가능성을 식별하고 상세한 투자수익률(ROI) 계산을 포함하는 무료 생산라인 평가 서비스에 대해 문의하세요.

당사의 기술로 운영 방식을 혁신한 업계 선도 기업들과 함께하세요. 수산물 가공의 미래를 함께 만들어갑시다. 제조 excellence를 향한 여정을 시작하기 위해 오늘 당사에 연락주십시오.