Descrizione
DESCRIZIONE GENERALE
La Linea per Passata di Pomodoro Asettica è una soluzione produttiva completamente automatizzata, progettata specificamente per la concentrazione e l'imballaggio asettico della passata di pomodoro. La linea copre ogni fase del processo — dalla ricezione dei pomodori, lavaggio, frantumazione ed estrazione della polpa, fino all'evaporazione, sterilizzazione, riempimento asettico e imballaggio finale. Grazie all'elevata automazione e precisione, garantisce sicurezza alimentare, qualità del prodotto e produzione costante.
Caratteristiche di prestazione
Copertura Completa del Processo : Include preparazione della materia prima, evaporazione, sterilizzazione e riempimento asettico per una produzione a ciclo chiuso.
Opzioni Flessibili di Concentrazione : Supporta evaporazione a doppio o triplo effetto per raggiungere il grado brix desiderato e preservare il sapore.
Sterilizzazione avanzata : Configurabile con sterilizzatori a tubo dentro tubo o sistemi di sterilizzazione rapida per massima efficienza.
Riempimento Aseptico : Utilizza tecnologia asettica avanzata per prolungare la durata conservativa ed evitare contaminazioni secondarie.
Stabile e affidabile : Dotato di controllo PLC, struttura in acciaio inox e conformità agli standard alimentari internazionali GMP e HACCP.
La Linea per Passata di Pomodoro Asettica può essere configurata in modo modulare in base alle esigenze del cliente, garantendo sia alta efficienza che conformità agli standard qualitativi globali.
FLUSSO DI PROCESSO dell'intera LINEA
SETTORE 1 – Preparazione del Succo |
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Serbatoio di Ricezione Canale di Lavaggio Elevatore(i) Tavolo Rulli di Selezione Tritatutto Preliminatore (sistema freddo o caldo) Polper/Raffinatore |
SETTORE 2 – Evaporazione |
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Pre-concentrato (opzione) Gruppo evaporatore (doppio concentrato o triplo concentrato) |
SETTORE 3 – Sterilizzazione e Riempimento Aseptico io e Riempimento Aseptico |
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Sterilizzatore (a tubi concentrici o sterilizzazione flash) Riempitrice aseptica Imballaggio |
Dettagli di produzione
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Scarico del Materiale Piscina |
Lavaggio/F luce con Bubbler |
Ascensore |
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Tavolo di selezione/Bocca/Pompa |
Prelisciatore |
Polpa er/Raffinatore |
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Evaporatore gruppo s |
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Tubo dello scambiatore di calore |
Armadio di controllo elettropneumatico |
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Gruppo di riempimento asettico |
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Vantaggi del prodotto
Alta capacità e flessibilità
La Linea per Passata di Pomodoro Asettica distribuisce diverse tonnellate di concentrato di pomodoro all'ora attraverso un'automazione avanzata. Supporta diversi livelli di concentrazione e formati di confezionamento in buste o sfusi, rendendolo estremamente versatile per la produzione industriale.
Qualità e Sicurezza del Prodotto Superiore
Utilizzando l'evaporazione sotto vuoto e il riempimento asettico, la linea minimizza la perdita di nutrienti eliminando efficacemente i microrganismi. Ciò garantisce un colore vivace, un sapore autentico e una maggiore durata del prodotto finale di concentrato di pomodoro.
Efficienza dei Costi e Sostenibilità
La linea è progettata con sistemi di ottimizzazione energetica e recupero del calore per ridurre il consumo di acqua, elettricità e vapore. L'automazione completa riduce i costi di manodopera, aiutando i produttori a contenere i costi operativi riducendo nel contempo l'impatto ambientale della produzione.
Vantaggi aziendali
Tianjin ENAK è stata fondata nel 2012 come impresa moderna, specializzata e ad alta tecnologia focalizzata su progetti chiavi in mano per linee di produzione di pasti pronti, linee di produzione di alimenti in scatola e sistemi di confezionamento finale. L'azienda integra ricerca e sviluppo, progettazione, produzione, vendite e servizi post-vendita, esercitando una notevole influenza nel settore.
Serie Ispezione : Attrezzature per la selezione e ispezione della materia prima, rilevamento di corpi estranei e macchine per l'ispezione del codice
Attrezzature per Alimenti in Scatola : Depallettizzatori vuoti, lavabottiglie, sbucciatori, macchine per sezionare, riempitrici, sterilizzatori e sistemi di trasporto.
Attrezzature per l'Imballaggio : Macchine etichettatrici (autoadesive, con colla liquida, con colla a caldo), spacchetti, imballatrici in scatole, sigillatrici di scatole, palettizzatori e depallettizzatori.
ENAK fornisce inoltre progettazione e produzione chiavi in mano complete per linee di pasti pronti, linee di alimenti in scatola e linee di confezionamento finale.
Con la filosofia culturale di “conferire grazia e riunire talenti; promuovere varie discipline per il beneficio del mondo” , ENAK si dedica a far progredire il confezionamento intelligente e a realizzare la produzione smart nel settore alimentare. L'azienda aderisce ai valori di “cliente prima di tutto, innovazione imprenditoriale, integrità e impegno gioioso” sviluppando continuamente il marchio ENAK con un servizio sincero e di alta qualità.
Domande Frequenti
Q1: Quali prodotti può lavorare la Linea Aseptica per Polpa di Pomodoro?
A1: La linea è progettata principalmente per la produzione di concentrato di pomodoro, ma può anche elaborare polpa di pomodoro, succo di pomodoro e prodotti simili, soddisfacendo un'ampia gamma di esigenze produttive.
D2: Qual è il tempo di consegna della Linea per Concentrato di Pomodoro Asettico?
R2: Una linea standard richiede tipicamente da 3 a 4 mesi per la consegna. Per moduli personalizzati o configurazioni speciali, il periodo di consegna può estendersi a 5-6 mesi a seconda della complessità.
D3: Quale supporto post-vendita offre ENAK?
R3: ENAK offre una garanzia di 12 mesi, supporto tecnico remoto 24/7 e installazione e messa in servizio in loco quando necessario. L'azienda fornisce inoltre formazione per gli operatori, fornitura di pezzi di ricambio e programmi di manutenzione preventiva per garantire l'affidabilità a lungo termine dell'equipaggiamento.
Se state cercando una soluzione ad alte prestazioni e conforme agli standard internazionali Linea per Passata di Pomodoro Asettica , ENAK (Tianjin) Automation Equipment Co., Ltd. è il vostro partner di fiducia. Forniamo non solo attrezzature, ma anche soluzioni chiavi in mano complete, aiutandovi a ottimizzare l'efficienza produttiva, ridurre i costi e mantenere vantaggi competitivi nel mercato globale.














