EN
Opis
Splošni opis
The Aseptična linija za paradižnikovo kašo je popolnoma avtomatizirana proizvodna rešitev, posebej zasnovana za koncentriranje paradižnikove kaše in aseptično pakiranje. Linija zajema vse faze procesa – od prejema paradižnika, pranja, drobljenja in meljanja do izparevanja, sterilizacije, aseptičnega polnjenja in končnega pakiranja. Z visoko stopnjo avtomatizacije in natančnostjo zagotavlja varnost hrane, kakovost izdelka in dosledno proizvodnjo.
Lastnostni podatki
Popoln obseg procesa : Vključuje pripravo surovin, izparevanje, sterilizacijo in aseptično polnjenje za zaprto proizvodno zanko.
Fleksibilne možnosti koncentracije : Podpira dvoučinkovinsko ali triučinkovinsko izparevanje za doseganje ciljnega vsebnika suhe snovi (Brix) in ohranjanje okusa.
Napredna sterilizacija : Konfigurirana z cevnimi sterilizatorji ali sistemom hitre sterilizacije za največjo učinkovitost.
Aseptično polnjenje : Uporablja napredno aseptično tehnologijo za podaljšanje roka uporabnosti in preprečevanje sekundarne kontaminacije.
Stabilna in zanesljiva : Opremljena s PLC krmiljenjem, izdelana iz nerjavnega jekla ter skladna z mednarodnimi standardi za hrano GMP in HACCP.
Linija za aseptično paradajzovo kašo se lahko modulno konfigurirati glede na zahteve stranke, kar zagotavlja visoko učinkovitost in skladnost z globalnimi standardi kakovosti.
TEHNOLOŠKI PROCES celotne linije
SEKTOR 1 – Priprava soka |
|
Prejemni bazen Umivalni žleb Dvigalo(i) Razvrstilna valjasta miza Drobilnik Predgrevanje (hladni ali topli sistem) Pulper/finomer |
SEKTOR 2 – Izparevanje |
|
Predkoncentrat (opcijsko) Izparilna skupina (dvojni ali trojni koncentrat) |
SEKTOR 3 – Sterilizacija in aseptično polnjenje i sterilizacija in aseptično polnjenje |
|
Sterilizator (cev v cevi ali hitra sterilizacija) Aseptični polnilnik Pakiranje |
Podrobnosti proizvodnje
|
Izvoz materiala Bazena |
Pranje/F lume z mehurčkom |
Dvigalnik |
 |
 |
 |
|
Razvrstilna miza/Hoper/Črpalka |
Predgrevalec |
Vsebnost er/Refiner |
 |
 |
 |
|
Izparilnik s skupina |
||
|
|
 |
 |
|
Cev izmenjevalnika toplote |
Elektropnevmatska upravljalna omara |
|
|
|
|
|
|
Aseptična polnilna skupina |
||
|
|
|
|
Prednosti produkta
Visoka zmogljivost in prilagodljivost
The Aseptična linija za paradižnikovo kašo omogoča proizvodnjo več ton paradajzovega praša na uro z napredno avtomatizacijo. Podpira več različnih koncentracij ter pakiranje v vrečke ali večjih količinah, kar ga naredi zelo vsestranskim za industrijsko proizvodnjo.
Izjemna kakovost in varnost izdelka
Z uporabo vakuumsko izparevanje in aseptičnega polnjenja linija minimizira izgubo hranilnih snovi in učinkovito odstrani mikroorganizme. To zagotavlja živo barvo, avtentičen okus in podaljšano rok uporabnosti končnega izdelka paradajzovega praša.
Stroškovna učinkovitost in trajnostnost
Linija je zasnovana z optimizacijo porabe energije in sistemom vračanja toplote, da zmanjša porabo vode, elektrike in pare. Popolna avtomatizacija zmanjša stroške dela in pomaga proizvajalcem znižati obratovalne stroške, hkrati pa dosežejo okolju prijazno proizvodnjo.
Prednosti podjetja
Tianjin ENAK je ustanovljena leta 2012 kot moderno, specializirano in visoko tehnološko podjetje, ki se osredotoča na ključ v roke projekte za proizvodne linije pripravljenih jedi, konzervirane hrane ter pakirne sisteme za končno obdelavo. Podjetje integrira raziskave in razvoj, načrtovanje, proizvodnjo, prodajo in servis po prodaji ter ima pomembno vlogo v panogi.
Serija za pregled : Oprema za razvrščanje surovin in pregled, detekcija tujih predmetov ter stroji za preverjanje koda
Oprema za konzervirano hrano : Razpaleterji praznih konzerv, umivalniki steklenic, olupovalniki, stroji za rezanje na dele, polnilniki, sterilizatorji in transportni sistemi.
Oprema za embalovanje : Oprema za nalepke (samolepljive, lepljene, z vročim lepilom), razpakiralniki škatel, pakiralniki škatel, zapiralniki škatel, paleterizatorji in razpaleterji.
ENAK ponuja tudi popolno ključ-v-roko načrtovanje in izdelavo linij za pripravljene jedi, konzervirano hrano ter pakirne linije za končno obdelavo.
Z kulturno filozofijo »darovanje milosti in zbiranje talentov; spodbujanje različnih disciplin za korist svetu« , ENAK se posveča razvoju inteligentnega pakiranja in uresničevanju pametne proizvodnje v prehrambeni industriji. Podjetje sledi vrednotam »stranka na prvem mestu, podjetniška inovacija, integriteta in veselje pri trudu« in hkrati nenehno gradi blagovno znamko ENAK s pošteno in visokokakovostno storitvijo.
Pogosta vprašanja
V1: Katere izdelke lahko obdela aseptična linija za paradižnikovo kašo?
O1: Linija je predvsem zasnovana za proizvodnjo koncentrirane paradižnikove kaše, lahko pa obdela tudi paradižnikovo pure, paradižnikov sok in podobne izdelke ter tako zadosti širokemu spektru proizvodnih zahtev.
V2: Kako dolg je čas dobave za aseptično linijo za paradižnikovo kašo?
O2: Standardna linija običajno potrebuje 3–4 mesece za dobavo. Za prilagojene module ali posebne konfiguracije se lahko čas dobave podaljuje na 5–6 mesecev, odvisno od stopnje zapletenosti.
V3: Kakšno poprodajno podporo ponuja ENAK?
A3: ENAK ponuja 12-mesečno jamstvo, tehnično podporo na daljavo 24/7 ter po potrebi vgradnjo in zagon na lokaciji. Podjetje ponuja tudi usposabljanje operaterjev, dobavo nadomestnih delov in programe preventivnega vzdrževanja, da zagotovi dolgoročno zanesljivost opreme.
Če iščete visoko zmogljivo in mednarodno skladno Aseptična linija za paradižnikovo kašo , je ENAK (Tianjin) Automation Equipment Co., Ltd. vaš zaupanja vreden partner. Ponujamo ne le opremo, temveč tudi popolne ključ-v-roko rešitve, ki vam pomagajo optimizirati učinkovitost proizvodnje, zmanjšati stroške in ohraniti konkurenčne prednosti na globalnem trgu.
