EN
Açıklama
GENEL AÇIKLAMA
The Asitli Domates Salçası Hattı domates salçasının konsantre edilmesi ve asitli ambalajlaması için özel olarak tasarlanmış tam otomatik bir üretim çözümüdür. Hat, domates alımı, yıkama, ezme, pulpalama, buharlaştırma, sterilizasyon, asitli dolum ve nihai ambalajlama süreçlerini kapsar. Yüksek düzeyde otomasyon ve hassasiyet ile gıda güvenliğini, ürün kalitesini ve sürekli üretimi garanti eder.
Performans Özellikleri
Tam Süreç Kapsamı : Kapalı devre üretim için ham madde hazırlama, buharlaştırma, sterilizasyon ve asitli dolumu içerir.
Esnek Konsantrasyon Seçenekleri : Hedef brix değerine ulaşmak ve lezzeti korumak için çift etkili veya üçlü etkili buharlaştırmayı destekler.
Gelişmiş Sterilizasyon : Maksimum verimlilik için tüp-içinde-tüp sterilizatörlerle veya anlık sterilizasyon sistemleriyle konfigüre edilebilir.
Aseptik Doldurma : Raf ömrünü uzatmak ve ikincil kontaminasyonu önlemek için gelişmiş asitik teknolojiyi kullanır.
Istikrarlı ve güvenilir : PLC kontrol sistemi, paslanmaz çelik yapıya sahip olup GMP ve HACCP uluslararası gıda standartlarına uygundur.
Aseptik Domates Salçası Hattı, müşteri ihtiyaçlarına göre modüler olarak konfigüre edilebilir ve böylece hem yüksek verimlilik hem de küresel kalite standartlarına uyum sağlanır.
TAM HATTIN İŞLEM AKIŞI
SEKTÖR 1 – Suyu Hazırlama |
|
Alım Havuzu Yıkama Kanalı Elevatör(ler) Sınıflandırma Silindir Masası Çakmak Isıtıcı (soğuk veya sıcak sistem) Pulper/Refiner |
SEKTÖR 2 – Buharlaştırma |
|
Ön Konsantre (seçenek) Buharlaştırıcı Grubu (Çift konsantre veya Üçlü konsantre) |
SEKTÖR 3 – Sterilizasyon & Aseptik Dolum ben ve Aseptik Dolum |
|
Sterilizatör (Boru-içinde-Boru veya Ani Isıtma Sterilizasyonu) Aseptik Dolum Makinesi Ambalaj |
Üretim detayları
|
Malzeme Boşaltımı Havuz |
Yıkama/F lume bubbler ile |
Asansör |
 |
 |
 |
|
Sınıflandırma Masası/Hopper/Pompa |
Önısıtma cihazı |
Pulp er/Refiner |
 |
 |
 |
|
Buharlaştırıcı s Grubu |
||
|
|
 |
 |
|
Isı Değiştirici Tüpü |
Elektropnömatik Kontrol Kabini |
|
|
|
|
|
|
Aseptik Dolum Grubu |
||
|
|
|
|
Ürün Avantajları
Yüksek Kapasite ve Esneklik
The Asitli Domates Salçası Hattı saatte birkaç ton domates salçasını gelişmiş otomasyon ile üretir. Çoklu konsantrasyon seviyelerini ve poşet ya da toplu ambalaj formatlarını destekler, bu da onu endüstriyel üretim için oldukça esnek hale getirir.
Üstün Ürün Kalitesi ve Güvenliği
Vakum buharlaştırma ve asitik dolum kullanarak hat, besin kaybını en aza indirirken mikroorganizmaları etkili bir şekilde ortadan kaldırır. Bu, nihai domates salçası ürününün canlı rengini, otantik tadını ve raf ömrünü uzatmayı sağlar.
Maliyet verimliliği ve sürdürülebilirlik
Hat, su, elektrik ve buhar tüketimini azaltmak için enerji optimizasyonu ve ısı geri kazanım sistemleriyle tasarlanmıştır. Tam otomasyon, işçilik maliyetlerini düşürerek üreticilerin işletme maliyetlerini azaltmalarına ve çevre dostu üretim elde etmelerine yardımcı olur.
Şirket Avantajları
Tianjin ENAK 2012 yılında hazır yemek üretim hatları, konserve gıda üretim hatları ve son süreç ambalaj sistemleri için anahtar teslim projelere odaklanan modern, özel ve yüksek teknolojili bir girişim olarak kurulmuştur. Şirket, araştırma ve geliştirme, tasarım, üretim, satış ve satış sonrası hizmetleri entegre eder ve sektörde önemli bir etkiye sahiptir.
İnceleme Serisi : Ham madde ayırma ve inceleme ekipmanları, yabancı madde tespit cihazları ve kod inceleme makineleri
Konserve Gıda Ekipmanları : Boş kutu depaletleyiciler, şişe yıkama makineleri, soyucular, parçalama makineleri, doldurucular, sterilizatörler ve taşıma sistemleri.
Ambalaj Ekipmanı : Etiketleme makineleri (kendinden yapışkanlı, yapışkanlı, sıcak eriyikli tutkal), ambalaj açıcılar, ambalaj kaplama makineleri, ambalaj mühürleme makineleri, paletleyiciler ve depaletleyiciler.
ENAK, hazır yemek hatları, konserve gıdalı hatlar ve son işlem ambalaj hatları için tam anlamıyla anahtar teslim tasarım ve üretim hizmeti de sunar.
Kültürel felsefesi olarak “lütuf saçıp yetenekleri bir araya getirmek; çeşitli disiplinleri geliştirerek dünyayı faydalandırmak” ilkesini benimseyen ENAK, gıda endüstrisinde akıllı ambalajlamayı ilerletmeye ve akıllı üretimi gerçekleştirmeye adanmıştır. Şirket, “müşteri öncelikli, girişimci inovasyon, dürüstlük ve sevinçli çaba” değerlerine bağlı kalarak samimi ve yüksek kaliteli hizmetle sürekli olarak ENAK markasını inşa etmektedir.
SSS
S1: Aseptik Domates Salçası Hattı hangi ürünleri işleyebilir?
A1: Hat, yoğunlaştırılmış domates salçası üretimine yönelik olarak tasarlanmıştır ancak aynı zamanda domates püresi, domates suyu ve benzeri ürünlerin işlenmesini de sağlayabilir ve böylece çeşitli üretim ihtiyaçlarını karşılar.
S2: Steril (Aseptik) Domates Salçası Hattı'nın teslim süresi nedir?
C2: Standart bir hat genellikle teslimat için 3-4 ay sürer. Özel modüller veya özel konfigürasyonlar için teslimat süresi karmaşıklığa bağlı olarak 5-6 aya kadar uzayabilir.
S3: ENAK hangi satış sonrası destek hizmetlerini sunmaktadır?
C3: ENAK, 12 aylık garanti, 7/24 uzaktan teknik destek ve gerektiğinde saha kurulumu ve devreye alma hizmeti sunar. Şirket ayrıca operatör eğitimi, yedek parça temini ve ekipmanın uzun vadeli güvenilirliğini sağlamak amacıyla proaktif bakım programları da sağlamaktadır.
Yüksek performanslı ve uluslararası standartlara uygun bir çözüm arıyorsanız Asitli Domates Salçası Hattı , ENAK (Tianjin) Automation Equipment Co., Ltd. sizin güvenilir iş ortağınızdır. Sadece ekipman sağlamakla kalmayıp aynı zamanda eksiksiz anahtar teslim çözümler sunarak üretim verimliliğinizi optimize etmenize, maliyetleri azaltmanıza ve küresel pazarda rekabet avantajınızı korumanıza yardımcı oluruz.
