柑橘類剥皮機 オレンジ・ミカン用ピーラー機械 ENKBP-01

製品概要

ENAK（天津）自動化設備有限公司が開発したENKBP-01柑橘類皮むき機は、オレンジやミカンなどの柑橘系果物を効率よく皮むきするために設計された、高度に革新され専門性の高い装置です。高品質の304ステンレス鋼で製造されており、食品加工現場における耐久性と衛生面での厳しい食品安全基準を満たしています。食品工場や果物店などの商業施設から家庭用まで、多様な用途に対応しており、プロフェッショナルな効率性と日常的な利便性の両立を実現しています。

製品の性能

この皮むき機は、効率性と精度の両面で優れた性能を発揮します。0.75kwの動力システムを搭載しており、強力で安定した運転が可能で、短時間に大量の柑橘類を処理でき、手作業の負担を大幅に削減し、処理効率を高めます。標準電圧は380Vに設定されており、地域の電源仕様に応じて電圧のカスタマイズも可能で、世界中の市場における適用範囲が広がります。特に注目すべきは、97%という非常に高い皮むき率です。これにより原材料のロスが最小限に抑えられ、大きな利点となります。精密な制御システムにより、柑橘類の大きさや硬さの違いに応じて皮むきの強度を調整でき、常に一貫してきれいな皮むき結果を得られます。また、頑丈な構造と高品質な部品によって、安定した運転性能と長寿命を実現しており、長期使用にふさわしい信頼性の高い投資対象です。

多機能アプリケーション

この機械は柑橘類に限定されるものではなく、幅広い野菜、果物、食品原料を効率的に処理できます。例えば、リンゴ、ナシ、ジャガイモだけでなく、キウイのように皮が柔らかい果物も同様に簡単に剥皮できます。調整可能な剥皮機構は、ミカンのように薄くて繊細な皮からブンタンのように厚い皮まで、さまざまな素材の質感や形状に適応するように設計されており、複数の専用機械を必要としません。この汎用性により、様々な場面で非常に役立つツールとなっています。小さなフルーツショップでは、すぐに食べられる商品の調理に使用でき、 caterer（ケータリング業者）は素早い食材準備に頼ることができ、大規模な食品加工工場ではジュース、ジャム、缶詰果物の生産ラインに組み込むことが可能です。多用途に対応することで、ユーザーの投資対効果を最大化します。

原料への負荷を抑える

ENKBP-01の剥皮プロセスは、原材料の完全性と形状を損なわないよう細心の注意を払って設計されています。手作業による剥皮では傷や裂け、あるいは果肉の不均一な除去が生じやすいのに対し、この機械は先進的なソフトコンタクト技術を用いて過剰な圧力を加えることなく、果実から皮を分離します。例えば、オレンジの剥皮では、内側の果汁豊富な房を傷つけずに皮の層のみを正確に取り除きます。これにより、見た目の魅力が消費者の選択を左右する高級市場において重要な果実本来の外観を保てるだけでなく、果肉が露出して酸化するのを防ぐことで栄養価も保持されます。品質を重視する企業にとって、この機能により、新鮮な剥皮果実であれ加工品であれ、最終製品が新鮮さと見栄えの両面で最高水準を満たすことが保証されます。

掃除が簡単

304ステンレス鋼で構成されています 腐食に強く、食品衛生面でも広く認められている素材であるステンレス鋼を採用したENKBP-01は、日常の清掃とメンテナンスを簡素化しています。ステンレスの滑らかで非多孔質な表面により、食品残渣が付着しにくく、使用後は湿った布で拭くか水ですすぐだけで簡単に清掃できます。さらに、皮むきドラムや給紙ホッパーなどの主要部品は取り外しが可能で、手の届きにくい部分もしっかりと洗浄できます。この設計は時間の節約になるだけでなく、交差汚染が大きな懸念事項となる食品関連業界における厳しい衛生基準への適合も保証します。プラスチックや低品質の金属製で、長期間使用すると錆びたり細菌が繁殖したりする機械とは異なり、ENKBP-01の304ステンレス鋼構造は頻繁な使用や洗浄後も耐久性と衛生性を維持します。

商業用フルーツストアおよびスーパーマーケット

忙しいフルーツストアやスーパーマーケットの生鮮食品コーナーでは、ENKBP-01は顧客中心のツールとして機能します。スタッフが現地で柑橘類を皮むきでき、時間に追われる消費者（オフィスワーカーや親など）に好まれるすぐに食べられる商品を提供できます。高い効率性により、繁忙時間帯の需要にも対応でき、顧客の待ち時間を短縮し、新鮮な果物の売上を向上させます。また、きれいにむかれた状態で果実をそのまま提供することで品質を際立たせ、他店との差別化を図ることができます。

食品加工工場

柑橘系製品（例：オレンジジュース、柑橘ジャム、缶詰みかんなど）を製造する工場にとって、ENKBP-01は主要な生産設備です。その 97% の皮むき率 廃棄物を最小限に抑え、原材料コストを削減します。また、安定した性能により大規模な生産目標を満たすための一貫した出力を保証します。この機械は自動生産ラインに統合でき、他の設備（例：果物洗浄機やスライサー）とシームレスに連携することで、処理工程全体の効率化を実現します。カスタマイズ可能な電圧仕様により、さまざまな地域の工場にも対応でき、現地の電源供給との互換性問題を解消します。

家庭および小規模飲食店

家庭用としても、ENKBP-01は実用的なアイテムです。サラダやスムージー、家族の食事のための果物の下ごしらえを簡略化し、手剥きに比べて時間と労力を節約できます。特に集まりの開催時や大量の果物を準備する場合に便利です。小さなケータリング事業（カフェ、デザートショップ、ミールプレップサービスなど）にとっては、果物の下ごしらえを低コストで行えるため、食品の品質を均一に保ちながら人件費の削減にも貢献します。

質問 eNKBP-01の設置や操作は難しいですか？

答え いいえ、この機械は使いやすさを重視して設計されています。詳細な設置ガイドが付属しており、コンパクトな構造のため、ほとんどの場所（例：店舗のカウンター、工場の作業場、家庭のキッチンなど）に簡単に設置できます。操作パネルにはシンプルなボタンと明確なインジケーターが備わっており、これまでの経験がないユーザーでも数分以内に基本操作を習得できます。また、当社のチームはオンラインサポートも提供しており、設置や操作に関する質問にも対応します。

質問 この機械は非常に小さい柑橘類（例：クリメントン）や大きなもの（例：グレープフルーツ）の皮むきに調整することはできますか？

答え はい、ENKBP-01には調整可能な供給機構と皮むき強度のコントロール機能が搭載されています。直径約5cmの小さなクリメントンから直径最大15cmの大きなグレープフルーツまで、さまざまなサイズの柑橘類に対応可能です。果物のサイズに応じて設定を調整するだけで、機械は高い処理能力を維持します。 97% の皮むき率 かつ丁寧な取り扱いを実現します。

質問 機械を良好な状態に保つために必要なメンテナンスは何ですか？

答え 日常のメンテナンスは簡単です。使用後は、果実の残渣を取り除くために、本体の表面および取り外し可能な部品を清掃してください。月に1回、電源コードや接続部分に損傷がないか点検し、ユーザーマニュアルの指示に従って可動部に潤滑油をさして、円滑な動作を確保してください。モーターや剥皮機構などの部品を点検するため、6～12ヶ月ごとの専門的な点検を推奨しており、これにより機械の耐用年数を延ばすことができます。

質問 この機械には保証は付いていますか？

答え はい、ENAK（天津）自動化設備有限公司では、ENKBP-01 グレープフルーツ皮むき機に12か月の保証を提供しています。この保証は材料および製造上の欠陥をカバーしており、対象となる問題についてはアフターサービスチームが迅速に修理または交換サービスを提供します。また、長期間にわたりスペアパーツの供給も行っており、お客様の運用が途切れることなく継続できるよう支援しています。

ENKBP-01 シトラス類皮むき機にご興味をお持ちの方へ—商業用、工業生産用、または家庭用の用途を問わず—お気軽にお問い合わせください。ご使用目的、必要な電圧、想定処理量などの詳細情報をご提供いただければ、弊社チームより迅速にカスタマイズされた見積もり、技術仕様、およびその他のサポート情報をご提供し、適切なご判断のお手伝いをさせていただきます。